Le 25 mars, GANG met à l’honneur la cuisine française dans l’esprit des bouillons parisiens : des plats simples, généreux et faits pour être partagés.✨
Pour l’occasion, les chefs de Specto et du Grand Café préparent un menu en trois services autour des grands classiques de la cuisine française.
Une soirée autour d’une grande table, où l’on vient pour bien manger et profiter du moment.
Entrée au choix
- Escargots
- Poireau vinaigrette
Plat au choix
- Escalope de saumon à l’oseille
- Ragoût de lentilles et potimarron
Dessert au choix
- Île flottante
- Saint-Marcellin